Xôi vi sóng

30/08/2009 · Tập tin được lưu ở: Bếp núc

* Vào bếp

–  Gạo, đỗ ngâm khoảng 5h trước khi nấu.

–  Trộn đều gạo và đỗ, bỏ 1 chút muối, cho nước xâm xấp.

–  Đậy nắp, để lò chế độ High, quay khoảng 10′.

–  Lấy tô ra đảo đều.

–  Đậy nắp và quay thêm khoảng 5 – 7 ‘ nữa. Nếm thử để liệu thêm bớt thời gian sao cho xôi thật dền.

+ Lượng nước và thời gian nấu phụ thuộc vào lượng gạo.