Cà chua dồn thịt bỏ lò

Nhiều lúc mỏi mệt cả thể xác lẫn tinh thần lại bị cám dỗ bởi những lời đường mật của con gái.

– Mẹ đừng đi làm, mẹ ở nhà chơi với con đi mẹ!

Mất mấy giây bồng bột vậy thôi… chứ 4 năm ở nhà: chửa, đẻ, chửa, đẻ, bỉm bỉm sữa sữa là quá đủ cho một đời người rồi :’)

Chiều nay trên đường đi làm về tự nhiên thèm món gì đó thật nhiều rau củ. Ở nhà có hộp thịt xay, tạt vào siêu thị mua mấy trái cà chua, củ hành tây nhỏ, 2 trái bí ngòi 1 xanh 1 vàng, thêm nắm rau mùi nữa.

– Thịt xay ướp với tiêu và dầu hào.

– Cà chua cắt làm đôi, khoét ruột để riêng.

– Bí ngòi, hành tây cắt miếng vừa ăn.

– Bật lò nhiệt độ 270, chế độ lửa trên dưới.

– Dồn thịt vào mỗi nửa trái cà chua, xếp vào khay nướng. Hai bên cạnh khay xếp bí ngòi, hành tây, ruột cà chua; rắc muối tiêu và rưới dầu ăn lên hỗn hợp rau củ.

– Nướng khoảng 20′.

– Thịt chín thêm tiêu và rau mùi cắt khúc. Ăn vã hay ăn cùng cơm trắng tùy thích @-@.

WP_20150619_006 %282%29

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: