Advent calendar

Đi công tác về có rau thơm có chả Hà Nội, mua bánh cuốn Thanh Trì (made in HCM) và làm thêm hành phi. Hành khô chọn thứ già củ, bào mỏng đều tay, chảo chống dính lau khô, cho hành vào, cho ngập dầu đun nhỏ lửa. Cứ để đó trên bếp mà tranh thủ chuẩn bị những thứ khác, không cần đảo, chỉ thỉnh thoảng lắc nhẹ cho hành thấm đều dầu. Thấy hành chuyển màu vàng nhạt thì tắt bếp, lắc nhẹ thêm vài dạo nữa là hành giòn chín tới với màu vàng rộm rất đẹp mắt.

Nấu nước sôi canh lượng nước đủ ăn, cho đường vàng nấu tan, thêm tiêu và nước mắm, dậy mùi thơm cho chả vào liu riu nhỏ lửa. Nước mắm nên nêm ít một để vừa đủ độ đậm đà khi ngấm vị chả. Ăn nóng, thêm ớt tươi, tiêu và vài giọt quất chín.

WP_20141130_001 %284%29Trước hôm đi công tác mẹ mua về cho 2 chị em Advent calendar hình Spider man, lịch đếm ngược chờ đến ngày Noel. Trò này bắt đầu chơi từ ngày 1/12, mỗi ngày lần lượt tìm mở ô lịch tương ứng lấy ăn viên chocolate bên trong, cho đến hết ngày 24, để được nhận món quà đã gửi thư xin Ông già Noel. Mẹ thích trò này, vừa rèn luyện tính kiên nhẫn, vui mỗi ngày lại hồi hộp suốt gần một tháng dài.

Mẹ đi mấy ngày về thấy hộp kẹo lịch vẫn còn nguyên chỗ cũ. Sáng nay Su bảo: từ ngày mai là tháng 12 được mở lịch đúng không mẹ? chiều đi học về con sẽ mở 1 ô và ăn 1 cục kẹo nha mẹ🙂 Ku thì rất tinh mắt, tìm một lèo ra vị trí hai mươi mấy con số xếp không theo thứ tự giấu lẫn vào nhau.

8839983005726Năm nay trước Noel gần 1 tuần cả nhà còn chờ đón sự kiện quan trọng khác, nên sự mong chờ tăng lên gấp hai lần…

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: